新入荷
再入荷
海の恵みと大地の恵み、天日塩使用の地下室手作り無添加完熟白加賀梅干し4.5kg
4.8
（12件）
タイムセール
終了まで
00
00
00
999円以上お買上げで送料無料（※）
999円以上お買上げで代引き手数料無料
999円以上お買上げで代引き手数料無料
通販と店舗では販売価格や税表示が異なる場合がございます。また店頭ではすでに品切れの場合もございます。予めご了承ください。
商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：Z2403955193
中古 ：Z24039551931 |
メーカー | 海の恵みと大地の恵み、天日塩使用の地下室手作り無添加完熟白加賀梅干し4.5kg | 発売日 | 2025/03/01 11:12 | 定価 | 8580円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 原型 | 友坂佳乃 | ||||||||
| カテゴリ | |||||||||
海の恵みと大地の恵み、天日塩使用の地下室手作り無添加完熟白加賀梅干し4.5kg
商品説明2023年製造の無添加梅干し4.5kg（450g包装10袋）のご案内です。昔から「いい塩梅（あんばい）」と云われる如く、梅干しは塩と梅のバランスが大事。塩にこだわり、漬け込み塩分濃度を極限まで抑えて作った梅農家の無添加梅干しです。使用する塩は海のミネラル豊富なオーストラリア産のシャークベイソルト（天日塩）。梅は農薬の使用を抑えた完熟の白加賀梅。まさに海の恵みと大地の恵みで作った無添加の梅干しです。昔ながらの梅干しは2割塩が当たり前。保存食の漬物としては都合がいいが、梅干しを味わうには2割塩はちょっと辛い、ましてや天日干しするから梅干しに塩が浮く。かと言って塩分を少なく漬ければ温度が高ければ傷んでしまう。そこで天然の冷蔵庫、地下室（むろ）で半分の1割塩で梅を漬ける。そして、希少な「何も引かない、何も足さない」（脱塩しない、添加物を加えない）いい塩梅の梅干しが出来上がります。◆製品のスペック原材料：梅、塩原産地：群馬県容量：4.5kg（450g10点）賞味期限：2025年3月保存方法：未開封常温、開封後は乾燥を避け冷暗所製造者：パッケージ記載製造許可：高崎保健所食品衛生責任者在任◆発送かんたんラクマパック（日本郵便）◆発送までの日数2～3日#梅干し#無添加#天日塩#シャークベイソルト#白加賀#久留馬梅次郎本舗
友坂佳乃の作品リスト
わんだらーの製品
